シンプル イズ デリシャス！前編
2017.9.11
原点回帰という言葉にあるように、多くを知っていると、原点に戻ってきたくなることってありませんか？アドバンスからベーシックに。複雑からシンプルに。食事も似ています。食事に良質な素材を取り入れてみてはいかがでしょうか。シンプルでも良質であれば、驚くほどの満足感があります。
日本に生まれてよかったなぁと思うことの一つは、日本にはたくさんの種類の美味しい料理があること。
イタリアン、フレンチ、エスニック、中華・・・そして日本が誇る和食。私たちは多種多様な食事に恵まれています。そしてそれらを楽しめる、柔軟な舌と感性を持っているのですね。
でも、多くを知っていると、原点に戻ってきたくなることってありませんか？原点回帰なんて言葉もありますよね。
アドバンスからベーシックに。
複雑からシンプルに。
食事も似ています。
そんな時は、ぜひ食事に良質な素材を取り入れてみてはいかがでしょうか。シンプルでも良質であれば、驚くほどの満足感があります。
ナトハ長命草ソルトを使ったひとくちにぎり
【ひとくちにぎり】
●材料（2名分）
ご飯 ４００g
ナトハ長命草ソルト 適量
（トッピング用）
鰹節
ごま
しそ
じゃこ
干し桜海老
梅干し
塩昆布
など、お好みで
1. 炊きたてのご飯に、ナトハ長命草ソルトをお好みの塩加減で混ぜ込む。
2. ラップでゴルフボール程度の大きさに丸める。
3. ラップから外し、お皿に並べ、それぞれにトッピングをのせて完成。
このひとくちにぎりを口に入れると、旅行先から帰ってきた時に自宅でホッと安らぐように、きっと癒されるはずです。
日頃、目まぐるしい食生活をされている方は特に、ぜひお試しください！
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